Türkisch für Anfänger

Bei meinen Streifzügen durch die Großstadt ist mir dann natürlich aufgefallen ,
Wie viele tolle Supermärkte und kleine Läden es gibt mit ausländische Lebensmitteln .
Ein Paradis , wenn man so gerne kocht wie ich.
In einem türkischen Supermarkt ( ich habe noch nie eine so sterile und aufgeräumte Fleischtheke gesehen , Respekt !) habe ich mich dann eine Stunde lang inspirieren lassen.
Es gab doch mehr Sachen die ich nicht kannte, als ich dachte.
Toll fand ich die Dr. Oetker Packungen mit türkischen Kuchenmischungen.
Ich wusste echt nicht, das es sowas gibt.

Um den Kindern einen gefallen zu tun, habe ich mich dann entschieden
Lahmcun selbst zu machen. Türkische Pizza .
Ich denke es ist mir erstaunlich gut gelungen und wurde von allen mit Genuss
Verschlungen


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